羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。
「名古屋コーチン」は、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。
【肉質の特長】
●よく引き締まって弾力の肉質
●旨味とコクが絶品
●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。
●木酢液を添加した飼料を使用しています。
| 鶏種 | ♂名古屋種・♀名古屋種 | 飼育日数 | 約120日 |
| 飼育方法 | 平飼い | 産地表示 | 愛知県産 |
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| 配送地域 | 配送料 |
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| 秋田、山形、福島 | \1,500 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野 | \1,500 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | \1,500 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島 | \1,500 |
| 香川、愛媛、高知 | \1,500 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎 | \1,500 |
| 鹿児島、沖縄 | \2,200 |
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